اثر برخی کودهای زیستی بر محتوای آنتی اکسیدانی گیاه دارویی همیشه بهار

به منظور بررسی اثر کودهای زیستی فسفوزیست و جلبک دریایی بر برخی ویژگیهای آنتی اکسیدانی و بیوشیمیایی گیاه همیشه بهار (Calendula officinalis L.)، آزمایشی بهصورت طرح کاملا تصادفی در گلخانه تحقیقاتی دانشگاه ایلام در سال ۱۳۹۸ طراحی و اجرا شد . تیمارهای آزمایش شامل کودهای زیستی جلبک دریایی ۱) درصد)، فسفوزیست ۴) درصد) و تیمار ترکیبی آنها به همراه شاهد بودند. بررسی نتایج حاصل از تجزیه بیوشیمیایی گیاهان ۷۰ روز پس از کاشت نشان داد که بیشترین محتوای فنول ۰/۲۳۸) میلیگرم بر گرم وزن تر)، فلاونوئید ۰/۴۳۷) میلیگرم بر گرم وزن تر)، فلاونول ۰/۲۰۰) میلیگرم بر گرم وزن تر) و فعالیت آنتیاکسیدانی (۲%/۵۹) در تیمار ترکیبی فسفوزیست + جلبکدریایی مشاهده گردید، همچنین کمترین میزان فعالیت آنزیمهای کاتالاز ۱/۰۲) میکرومول بر دقیقه بر گرم وزن تر) و آسکوربات پراکسیداز ۰/۰۵۷) میکرومول بر دقیقه بر گرم وزن تر) در تیمار ترکیبی فسفوزیست + جلبک دریایی مشاهده شد. همیشه بهار یک گیاه دارویی ارزشمند است و در راستای تامین تقاضای صنعت داروسازی بایستی بهطور گسترده و تجاری کشت و تولید شود. هدف از انجام این تحقیق افزایش خاصیت آنتی اکسیدانی گیاه همیشه بهار مادامیکه اهداف کشاورزی پایدار مدنظر بوده است.